Индонезия

      История возникновения кофе в Индонезии началась с голландских купцов, которым понравился уникальный климат этого государства и низкая стоимость ручного труда местного населения. Они и завезли в Индонезию первые саженцы кофе. На сегодняшний день плантации кофе занимают примерно 10 процентов от общей территории всей страны. Индонезия занимает 4 место в мире по поставкам кофе на экспорт. Выращивают здесь как Арабику, так и Робусту. Знатоки высоко оценивают индонезийскую Арабику, считая ее высококачественной, со слабо выраженной кислотностью, насыщенным вкусом и длительным послевкусием.

      Еще одна особенность и гордость Индонезии , это самый дорогой сорт Арабики в мире — Копи Лювак. Этот элитный кофе высоко ценится кофейными экспертами за мягкий сладковатый вкус, отсутствие горчинки и легкое карамельное послевкусие. Высокая стоимость этого сорта кофе обусловлена не только непревзойденным вкусом, но и трудоемким процессом добычи кофейных зерен. Уникальные зверьки – мусанги – обитающие на территории Индонезии , поедают самые спелые и вкусные кофейные плоды. После переработки желудочно-кишечным трактом мусанга, зерна остаются в неизменном виде, а желудочный сок обогащает их цибетином, придавая особый аромат и уникальные вкусовые качества.

      Купить кофе Арабика Индонезия в зернах или молотый Вы можете на нашем сайте. Для Вашего удобства мы предлагаем свежий помол, бесплатную доставку по Киеву и Украине при заказе от 500 грн. А также, при заказе от 3 кг кофе и\или 1 кг чая предоставляем скидку 15%.