fbpx

Эфиопия

      Все имеет свое начало. Местом происхождения кофе принято считать Эфиопию. Именно здесь по легенде паслись козы, которые указали пастуху на спелые, красные, бодрящие ягоды кофейного дерева. И именно здесь впервые начали обрабатывать эти ягоды и готовить. По сей день, Эфиопия считается производителем отменных сортов Арабики, столь любимые многими кофейными гурманами. В долевом участии на Эфиопию приходится около 30% мирового производства кофе, приблизительно 220 тыс. тонн ежегодно. В этой стране кофе возвели в культ и пьют повсеместно по три раза в день, а отказ от предложенной чашечки расценивается как личное оскорбление. Приблизительно 50% урожая кофе уходит на экспорт, остальное остается внутри страны для местного потребления.

      Идеальные для кофе природные и климатические условия, обилие солнца, умеренная влажность и отсутствие резких перепадов температур создают удивительно вкусную эфиопскую Арабику, мягкую, с шоколадными нотками, практически без горечи и кислинки с мягким, нежным и очень ароматным послевкусием.

      Купить кофе Арабика Эфиопия в зернах или молотый Вы можете на нашем сайте. Для Вашего удобства мы предлагаем свежий помол, доставку по Киеву и Украине.